Вилла Виктория

Подходящих результатов не найдено.

Виноград, виноградарь, вино, как много исторически связывает человека с этими словами и задумавшись над их смыслом, каждый из нас поймет их по-своему. Но несомненно, виноград и вино – это удивительные божественные дары, радующие человека.

Винодельня «Вилла Виктория» названа ее основателем и руководителем Сергеем Яновым в честь своей жены. Хозяйство винодельни расположено в самом высоком месте Анапской долины на богатых минералами почвах и относится к зоне климатически прохладного терруара «Семигорье». Предприятие принадлежит к среднему, отошедшему от гаражного виноделия, типу семейных крестьянско-фермерских хозяйств. Собственные виноградники площадью 36 Га с классическими потомками лоз Бургундии и Луары.

Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, имеет собственную лабораторию по отслеживанию качества винограда, выпускаемого вина и собственный винный погреб. Хозяйство специализируется в основном на выпуске сухих вин. Стилистика вин определена, по своему уникальна и подчеркнута терруаром. Процесс производства консультирует приглашенный австралийский энолог Джон Ворончак.

Первый винный тираж «Bell Tree» был приготовлен из винограда, выращенного на агрофирме Мысхако. С 2012 года, после получения лицензии, винодельня начала розлив вин из собственного виноматериала. Теперь вся инфраструктура высокотехнологичного производства в хозяйстве приобрела законченный, гармоничный статус. Вино, произведенное из винограда классических сортов, выращенных в этой местности, можно смело считать интересным терруарными образцами, наделенными уникальными микробиологическими характеристиками и целебными свойствами. Вина этой небольшой винодельни свежие, сбалансированные по кислотности и хорошо отражающие особенности терруара «Семигорье».

Русская Винотека

Поиск

Новости

23.06.17
Закрытие Бутиков "Русская Винотека"
23 июня 2017 г. закрылись бутики "Русская Винотека"

Подробнее
07.03.17
В Бутике "Русская Винотека" состоится Дегустация!
10 марта состоится дегустация вин от Винодельни "Юбилейная"

Подробнее

Блоги о вине