Карас

Подходящих результатов не найдено.

КАРАС, такое название дали своему вину виноделы солнечной Армении и вот почему. Многие тысячелетия на армянской земле делали, выдерживали и хранили вино в каменных и глиняных емкостях, которые и назывались – карас (кувшин, амфора, сосуд). Такое необычное соседство вина и камня благоприятно влияло на процесс изготовления вина и применялось традиционно на территории Закавказья. Древние греки писали, что армяне готовили вино в прекрасных сосудах и оно было непривычно крепким, с необычным вкусом и приятным ароматом.

Вино ЗАО «КАРАС» начинается с благословенного винограда, посадки которого раскинулись в Араратской долине Армении. Стройные ряды ухоженной виноградной лозы раскинулись на высоте 1000 метров между гор Арарат и Арагац и соседствуют с древними церквями и другими памятниками древности. 400 гектаров виноградников местных сортов Воскеат и Кангун, а так же «европейцев» Каберне, Мерло, Шардоне, Вионье, Мальбек. Высота произрастания винограда, почвенные и природные условия, суточные колебания температур – все это благоприятно влияет на качество ягод и их сахаристость, поэтому вино получается достаточно спиртуозным. Немаловажный фактор так же сильно влияющий на качество вина – это ручной сбор урожая с последующим тщательным отбором и калибровкой.

Предприятие ЗАО «КАРАС» входит в Акционерное общество «Земли Армении», основанное в 2003 году армянином из Аргентины Эдуардо Эрнекяном, известным широкому кругу виноделов. ЗАО «Земли Армении» принадлежат более 2000 гектаров земли в Армавирской области страны. Господин Эрнекян привнес в традиционное армянское виноделие, сложившееся веками, инновационные технологии и систему менеджмента качества. В 2010 была выпущена первая промышленная партия вин, но с узнаваемыми традиционными мотивами. Помогли ему в этом энолог-консультант француз Мишель Роллан и аргентинец Габриель Рохель, молодой выдающийся винодел.

Вино «КАРАС» – это неповторимый букет солнечной армянской земли, рожденный командой профессионалов ЗАО «КАРАС», замешанный на опыте многовековых традиций местного народа. На этикетке изображен кувшин, подчеркивающий неизменность традиций армянского виноделия. Вина «КАРАС» достаточно широко известны ценителям древнего напитка, потому что экспортируются во многие страны и являются эталоном высокого качества вин Армении.

Красное вино «КАРАС» – глубокий, гранатовый цвет, тонкий ягодный букет с нотками ванили и шоколада, терпкий, чуть с кислинкой, вкус. Белое вино «КАРАС» – янтарный, с зеленоватым отливом цвет, нежный аромат айвы и персика, освежающий вкус с приятным послевкусием.

Какой пир или стол без вина, какой праздник без тостов и здравниц? Заказывайте вина «КАРАС» в Русской Винотеке, мы всегда к Вашим услугам, в выборе, заказе и доставке вин.

Русская Винотека

Поиск

Новости

23.06.17
Закрытие Бутиков "Русская Винотека"
23 июня 2017 г. закрылись бутики "Русская Винотека"

Подробнее
07.03.17
В Бутике "Русская Винотека" состоится Дегустация!
10 марта состоится дегустация вин от Винодельни "Юбилейная"

Подробнее

Блоги о вине